Die Rauhheit des Klimas machte es dem Waldler auch unmöglich,
Weizen und Gerste in größeren Mengen zu bauen und zwang ihn,
sein Hauptaugenmerk nicht auf den sich weniger lohnenden
Ackerbau, sondern auf die Viehzucht zu richten.
Und diese blühte in der Folge so mächtig auf, dass sie im 16. und
17. Jahrhundert in Bayern eine gewisse Berühmtheit erlangte.
Die Ochsenmärkte in Regen wurden von dem oberen und
unteren Walde fleißig besucht und beschickt und Regen war für
einen großen Teil des bayerischen Waldes die Metropole des
Mastochsen-Handels.
Der Handel des klösterlichen Bauernvolkes beschränkte sich das
ganze Mittelalter hindurch auf den Export von Vieh, Flachs und
dessen Erzeugnisse und auf die Einfuhr von Lebensmitteln (Salz,
Weizenmehl usw.) und anderen zum Leben und den täglichen
Geschäften notwendigen Dingen.
Um den Ansiedlern für die erste Zeit etwas aufzuhelfen und ihnen
eine feste Grundlage zur Weiterbewirtschaftung ihrer Güter legen
zu lassen, wurden ihnen auf 20 Jahre die Abgaben erlassen.
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